Kako napraviti ukusnu i kreativnu ishranu za trening

U svetu fitnesa i zdravog načina života, često nailazimo na monotone jelovnike koji se svode na pileća prsa, brokoli i pirinač. Dok su ove namirnice svakako zdrave, takav pristup ishrani može brzo postati dosadan i demotivirajući. Kako onda uvesti kreativnost u ishranu, a da pritom ostane zdrava i pogodna za trening?

Zašto monotona ishrana ne funkcioniše dugoročno

Mnogi koji žele da smršaju ili izgrade mišićnu masu često padaju u zamku repetitivnih jelovnika. Tipičan primer je jaja, piletina i brokoli dan za danom. Takva ishrana ne samo da postane bezukusna, već može dovesti i do gubitka motivacije, a ponekad i zdravstvenih problema zbog nedostatka raznolikih nutrijenata.

Kao što jedan korisnik foruma primećuje: Baš se sećam da su ti jelovnici bili prilično monotoni i bezukusni. Prva asocijacija mi je suvo i prazno.

Kako uvesti raznolikost u ishranu

1. Eksperimentišite sa začinima i tehnikama kuvanja

Ista namirnica može imati potpuno drugačiji ukus u zavisnosti od načina pripreme. Na primer, piletina u kari sosu je potpuno drugačije iskustvo od običnog grilovanog pilećeg mesa. Koristite začine poput:

• Kari pasta
• Čili
• Kumin
• Ruzmarin
• Timijan

2. Koristite raznovrsno povrće

Umesto da se oslanjate samo na brokoli i karfiol, probajte:

• Tikvice
• Patlidžan
• Špargle
• Kelj
• Rukolu
• Blitvu

Ima minimum 20 vrsta povrća i salata koje su nam generalno uvek dostupne, pa bukvalno svaki dvadeseti dan jedete isto, a ne morate ni tad, primećuje jedan korisnik.

3. Kombinujte proteine na pametan način

Umesto da jedete samo bela jaja, probajte:

• Omlete sa povrćem
• Jaja sa avokadom
• Jaja sa dimljenim lososom
• Kajganu sa špinatom

Zdrave zamene za tipične dijetalne namirnice

Mnogi ljudi se oslanjaju na "dijetalne" proizvode poput niskomasnih sireva koje često nemaju dobar ukus. Evo nekih ukusnijih alternativa:

Kako balansirati ishranu sa treningom

Mnogi ljudi koji treniraju imaju dileme oko ishrane. Da li jesti više proteina? Da li izbaciti ugljene hidrate? Evo nekih korisnih saveta:

1. Ne izbacujte potpuno masti i ugljene hidrate

Kao što jedan korisnik ističe: Problem te ishrane koja se propagirala u to vreme je sto su drasticno smanjene obe vrste goriva - i masti i karbsi. Oba su neophodna za zdrav organizam.

2. Podesite ishranu prema tipu treninga

• Za trening snage - više proteina
• Za kardio treninge - ugljeni hidrati pre treninga
• Za izdržljivost - balansirana ishrana

3. Slušajte svoje telo

Ja sam neko ko nikada nije imao problem sa kilogramima, treniram rekreativno ceo život, probala sam maltene sve vrste treninga koji postoje, eksperimentisala sa ishranom u granicama normale... i pomeram granice i u ovim godinama, deli iskustvo jedan korisnik foruma.

Recepti za brzu i zdravu hranu

Evo nekoliko ideja za obroke koji su brzi za pripremu, a opet ukusni i zdravi:

Dorucak: Omlet sa povrćem

Umutite 2-3 jaja, dodajte sitno seckanu papriku, paradajz i malo spanaća. Ispecite na malo maslinovog ulja. Posolite i pobiberite po ukusu.

Ručak: Dinstana piletina sa povrćem

Isitnite pileća prsa, dodajte seckani luk, šargarepu, papriku i pečurke. Dinstajte sa malo ulja i začina po želji. Možete dodati malo kokosovog mleka za kremastiji sos.

Užina: Proteinski šejk

U blenderu izmešajte:

• 1 bananu
• 1 kašiku proteinskog praha
• 200ml mleka ili bademovog mleka
• 1 kašiku kikiriki putera

Zaključak

Zdrav način ishrane ne mora biti monoton i bezukusan. Ključ je u kreativnosti i spremnosti da se eksperimentiše sa različitim namirnicama, začinima i tehnikama pripreme. Kao što jedan korisnik foruma kaže: Meni ovo nikad ne može biti monotono. Ima minimum 20 vrsta povrća i salata koje su nam generalno uvek dostupne.

Pametnim kombinovanjem različitih namirnica i tehnika kuvanja možete stvoriti ishranu koja je ne samo zdrava već i ukusna, što će vam omogućiti da je dugoročno pratite i uživate u njoj.